2022中國(鄭州)冷凍與冷藏食品展 第十五屆中國冷凍食品和餐飲食材節

　　展會時間：2022年08月08日---08月10日 (周一 至 周三 共3天)

　　展會地點：鄭州國際會展中心 中國鄭州市鄭東新區商務內環路中央公園1號

　　組織機構主辦單位：中國食品報社冷凍冷藏食品研究院

　　承辦單位：河南凍立方傳媒有限公司

　　中國冷凍食品和餐飲食材節 http://www.ldspcm.com/

　　展會介紹：

　　作為冷凍食材行業發展的風向標，第十四屆中國冷凍食品和餐飲食材節于2021年10月10日-12日在鄭州國際會展中心中心順利召開，同期召開中國冷凍食品千商大會、凍立方百企干品選品節、中國冷凍冷藏食品產業高端峰會，中國冷凍冷藏食品三新技術論壇等系列活動。在嚴格防控防疫的前提下，成功組織400多家參展企業，近60000人次到場參與各項活動，使食品工業與終端餐飲食材無縫對接，已成為涵蓋餐飲食材行業、冷凍冷藏食品行業貿易洽談及信息技術交流的最專業的線下平臺。

　　展品范圍：

　　◇米面制品：餃子、餛飩、包子、粽子、湯圓、春卷、麻球、餅類、糕點等速凍預包裝食品;

　　◇肉 類：冷凍/冰鮮肉、分割肉及肉制調理食品;

　　◇水產類：冷凍/速凍水產、水產調理食品及深加工制品;

　　◇禽蛋類：冷凍/速凍家禽、分割禽及禽肉調理食品;

　　◇果蔬制品：冷凍/速凍蔬菜、預包裝蔬菜及蔬菜調理食品;

　　◇有機食材：各種新型有機食材、生態養殖/種植基地及豆制品、雜糧制品等;

　　◇連鎖加盟：火鍋連鎖企業、中餐連鎖企業、西餐連鎖企業、快餐連鎖企業及服務類等;

　　◇配餐調料：火鍋調料、食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調味醬、湯料等;

　　◇原料輔料：冷凍食品原料、配料、餡料、調味料等;

　　◇生鮮及冷鏈配送技術：冷鏈運輸設備及技術、冷凍冷藏設備、食品;保鮮設備、冷庫倉儲及運輸設備、保溫系統及材料、冷鏈配送服務等;

　　◇相關設備：冷凍食品加工機械、食品殺菌設備、速凍設備、包裝設備等;

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