2022第十五屆(鄭州)烘焙展覽會

　　展會時間：2022年08月08日---08月10日 (周一 至 周三 共3天)

　　展會地點：鄭州國際會展中心 中國鄭州市鄭東新區商務內環路中央公園1號

　　組織機構主辦單位：海名國際會展集團

　　承辦單位：鄭州海名匯博會展策劃有限公司 其他展會

　　展會介紹：

　　2020年，疫情下的烘焙類大消費沒有因此低迷，反而收獲到了兩大行業發展驚喜：便捷健康的烘焙食品成為生活必需;家庭烘焙增長帶動了人們對烘焙的關注與參與。

　　數據顯示，2019年我國烘焙食品零售額達到2312億元，同比增長7.4%，預計2021年烘焙食品市場規模將達2657億元。

　　鄭州烘焙展依托多年深耕資源，參展將直面河南、山東、安徽、江蘇、河北、山西、陜西、湖北等區域的30000+專業買家，現場參展商展示新原料新技術，搶占中西部巨大市場份額。同時聯合各省烘焙行業協會、代表性企業組團洽談對接采購需求、交流學習。現場將公示各省市渠道商/采購商布局及信息，設立渠道商采購商對接VIP接待區。

　　展會現場特設連鎖加盟、培訓機構展示及人才對接、新品展示發布、包裝創意、中秋訂貨等特色展區，匯聚新潮流、新模式、新趨勢、新業態，滿足烘焙行業市場需求的全業態產品鏈展示。現場舉辦第三屆蛋糕創意大賽、面包大賽、烘焙行業發展論壇、七省烘焙行業交流座談會、三十年烘焙行業功勛人物頒獎盛典、技術培訓、探店等豐富活動。

　　誠邀烘焙行業人士關注或參展2022年8月8-8月10日在鄭州國際會展中心舉辦的第15屆鄭州烘焙展覽會。

　　展品范圍：

　　原輔材料 加工及包裝材料 包裝材料制品 餅房配套設備及技術 咖啡高端飲品

　　烘焙展區

　　原輔材料：餡料、果料、果仁、果脯、肉松、罐頭、果醬，油脂、奶油，面粉、預拌粉、冷凍面團、淀粉，甜味劑、改良劑、香料、香精、色素、防腐劑、酵母、營養強化劑、保鮮劑、保健原料等相關添加劑，土豆制品、巧克力制品、蛋及蛋制品、乳及乳制品、鮮果，食品代加工(OEM)等。

　　包裝材料、制品：包裝材料、包裝制品，刀叉、襯托、蠟燭、鋁箔、裝飾品裝飾材料、防油紙、手提袋、彩帶、扎絲、標簽，包裝、商標設計單位，包裝盒制作設備等。

　　加工及包裝設備：蛋糕、糕點、面包、餅、休閑及膨化食品、月餅、糖果、巧克力等加工設備及器具、模具，烤箱、烤爐、餡料炒鍋、夾層鍋、打蛋機，速凍隧道、調理食品及速凍食品生產設備、蒸煮線，披薩設備，包裝機械、噴碼機、打碼機、檢測設備等。

　　餅房配套設備及技術：展示設備、貨架、冷藏設備，水吧設備，售賣設備、管理軟件，軟裝飾制品及材料，燈箱，LED燈，發光字，仿真模型、蛋糕底座，店面裝修與設計單位。

　　其它：咖啡、飲品設備及原料，冰激凌原料及設備，家用烘焙原輔材料、設備、烤箱、模具、包裝等，培訓機構，烘焙書刊

　　咖啡及高端飲品展區：

　　咖啡及飲品原料、輔料：咖啡生豆、烘焙咖啡豆、速溶咖啡、易理包咖啡、咖啡飲料、咖啡食品、奶油、植脂奶精、糖包、香料酒、果醬、果粉、果汁、冰淇淋粉、奶茶粉、原漿、奶昔粉、雪泡粉、茶等。

　　咖啡、飲品制作設備及器具：全自動咖啡機、半自動咖啡機、專業磨豆機、珍珠奶茶咖啡機、咖啡器具、茶用器具、茶具專用爐具、冷/熱飲料機、凈水過濾器、奶油發泡器、自動售飲機、咖啡杯、咖啡勺、濾紙、咖啡壺、冰滴器、沖茶器等，咖啡具精品禮盒、咖啡烘焙設備、咖啡生豆、熟豆咖啡加工生產設備技術，制冰機、碎冰機、冰粒機、雪花機、冰淇淋機、雪泥和雪霜機等。

　　其它：咖啡、飲品設備及原料，冰激凌原料及設備，家用烘焙原輔材料、設備、烤箱、模具、包裝等，培訓機構，烘焙書刊。

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